Обобщающий урок биологии в 6-м классе по теме "Цветик-семицветик"

Голева Валентина Владимировна, учитель биологии

Статья отнесена к разделу: Преподавание биологии с использованием УМК «„Сферы“ – урок XXI века» издательства «Просвещение»

---

Оформление: на доске «цветик – семицветик», на лепестках которого с обратной стороны написаны названия конкурсов. На столе у жюри – ваза с бумажными цветами. Цветы, обозначающие баллы, будут выдаваться командам, выигравшим конкурс.
Цель урока: в ходе обобщения привести знания учащихся в систему и выявить уровень усвоенности изученного материала.

Ход урока

Учитель: Предисловием к нашему сегодняшнему турниру послужит отрывок из сказки. Послушайте внимательно: «… с этими словами старушка сорвала с грядки и подала девочке Жене красивый цветок. У него было семь лепестков, каждый другого цвета».
Вопросы командам:
1. Как называется цветок? Как называется сказка? Кто её автор? (Валентин Катаев, цветик - семицветик.)
2. Какого цвета были лепестки этого легендарного цветка? (Желтый, красный, оранжевый, голубой, синий, фиолетовый, зеленый.)
3. Как звучит заклинание?

Лети, лети, лепесток,
Через запад на восток,
Через север, через юг,
Возвращайся, сделав круг.
Лишь коснёшься ты земли,
Быть по-моему вели.

У: Наш сегодняшний турнир называется « Цветик – семицветик». Выигравший первый конкурс команда получает цветок и право выбрать лепесток.
«Голубой лепесток» (Поэтическая страничка)
Угадай, о каком растении идет речь?

1. Царицей цветов я зовусь,
На вид я прекрасна, нежна,
Но тронешь меня невзначай
Почувствуешь, как я сильна. (Роза)
2. На пустырях и по дорогам
С соцветьем беленьким сорняк,
Но изучите его свойства,
Быть может взглянете не так.
Кровотеченье остановит,
В Китае он салат к столу.
Сорняк живуч, семян так много
В плоде похожем на сумку. (Пастушья сумка)
3. Чернеет лес, теплом разбуженный,
Весенней сыростью объят,
А уж на ниточках жемчужины
От ветра каждого дрожат.
Бутонов круглые бубенчики
Ещё закрыты и плотны,
Но солнце раскрывает венчики
У колокольчиков весны. (Ландыш)

«Красный лепесток» (Почемучка)
1. На двух полях посеяли горох. Первое поле обработали препаратом, уничтожающим бактерии, второе не обрабатывали. На каком поле урожай будет больше? (На необработанном поле урожай будет лучше, т. к. на корнях гороха образуются клубеньки.)
2.

Где-то в чаще дремучей,
За оградой колючей,
У заветного листочка
Есть волшебная аптечка.
Там красные таблетки
Развешены на ветке.

Что это за растение? Каковы его биологические особенности? (Шиповник; кустарник; множество побегов с острыми шипами; рекомендуется для создания живых изгородей. Плоды богаты витамином С, используется для приготовления витаминных препаратов.)
3. Почему недопустимо производить сбор лекарственных растений в зеленой зоне, примыкающей к автомагистралям? (Автомобильные выхлопы, содержащие ядовитые вещества, накапливаются растениями и могут вызвать смертельный исход у человека.)
4. Двое учащихся выращивали картофель. Они поливали, рыхлили почву, подкармливали и окучивали растения одинаково. Один из них оборвал с ботвы картофеля много листьев, другой - удалил с ботвы картофеля только боковые побеги и цветки. Кто из них соберёт больше урожай и почему? (Картофель, с ботвы которого было оборвано много листьев, даст меньший урожай, поскольку фотосинтез у этих растений будет протекать медленнее и поэтому меньше накапливается в клубнях крахмала.)
5. Безветренная погода во время цветения ржи и пшеницы может стать причиной снижения урожайности ржи, а на урожай пшеницы такая погода не влияет. Почему? (Рожь - ветроопыляемое растение, пшеница - самоопыляемое. В безветренную погоду рожь не опыляется, что приводит к значительному снижению урожая.)
6. Вкус ягод зависит от погоды и от времени их сбора. Когда ягоды слаще, в дождливый или ясный день? (Ягоды слаще в солнечный день, т. к. в растении более интенсивно идёт процесс фотосинтеза, и в плодах накапливается больше сахаров.)
«Зелёный лепесток» (Рассказ-небылица)
Учащиеся должны уличить Мюнхгаузена, т. е. найти 7 фактических ошибок в его рассказе, исправить их, дать объяснение.
Багрец и золото листвы - верный признак наступившего лета. (1) Осенью листья деревьев и кустарников приобретают зелёную окраску. (2) Вслед за изменением окраски листьев происходит их опадение – листопад. С опадающими листьями из растения удаляются различные вредные вещества. Кроме того, листопад помогает деревьям приспособиться к зимней засухе, ведь зимой растения испаряют намного больше воды, чем летом. (3)
Но не все растения осенью теряют листья. Есть среди них и вечнозеленые. Это хорошо известные всем ель, сосна, лиственница (4), пихта, липа (5). Да и некоторые грибы (6) зимуют под снегом с зелёнными листьями (7),например, подберёзовик, маслята.
«Оранжевый лепесток» (Это вкусно)
1. Попробуйте напиток и ответьте на вопросы: Что это за напиток? Из чего он приготовлен? (Отвар шиповника, приготовлен из плодов шиповника.)
2. Вкусные, сочные, душистые. Кто не любит эти ягоды? Витаминные салаты, утоляющая жажду окрошка, мясные и рыбные блюда – любому кушанью они придают симпатичный вид. Какая же это ягода? Что за растение? (Огурец. Его плод – ягода.)
3. Как называются продукты, находящиеся в этих баночках? Из каких растений их получают? К какому семейству относятся эти растения? (Крупы: манная – получают из пшеницы, перловая – из ячменя, пшено – из проса.)
4. В стихотворении С.Михалкова «Овощи» говорится:

Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковь,
Горох,
Петрушку и свёклу.

Какие органы растений использует хозяйка для приготовления пищи? (Хозяйка использует: подземный стебель - картофель; листья - кочанная капуста, петрушка; корнеплод - морковь, свёкла, петрушка; семена – горох.)
5. Какие виды растений можно обнаружить в тарелке борща? В состав каких семейств они входят?
Виды растений следующих семейств:
- крестоцветных - капуста,
- паслёновых - картофель, томаты, перец.
- лилейных - лук,
- бобовых - фасоль,
- зонтичных - морковь, укроп, петрушка,
- маревых- свёкла.
«Синий лепесток» (Узнай семейство)
Зачитывается краткая характеристика семейства. Игроки должны узнать, о каком семействе идёт речь.
1. Основное отличие растений этого семейства - симбиоз с азотфиксирующими бактериями, под действием которых образуются выросты – клубеньки. (Бобовые)
2. В основном это однолетние и многолетние травы – древнейшие культурные растения, которые кормят род человеческий. (Злаки)
3. В этом семействе имеются как травы, так и кустарники, и деревья. Плоды – яблоко, костянка, многокостянка, очень вкусны. (Розоцветные)
4. Многие растения данного семейства известны как сорняки, с которыми очень трудно бороться. Поэтому некоторые виды даже при систематической прополке являются постоянными спутниками культурных растений. Цветки трёх видов собраны в соцветие корзинка. (Сложноцветные)
5. В этом семействе есть пищевые, декоративные, лекарственные растения. В основном это многолетние травы с подземными органами в виде корневищ и луковиц. Цветки с простым околоцветником. (Лилейные)
6. Большинство растений этого семейства травянистые, среди них есть важнейшие пищевые, декоративные, лекарственные, технические. Растения этого семейства содержат ядовитые вещества. (Паслёновые)
7. Для растений этого семейства характерны цветки, в которых лепестки расположены крестообразно. (Крестоцветные)
«Фиолетовый лепесток» (Третий лишний)
У.: Определите лишнее растение.
1. Пшеница, фасоль, яблоня. Почему пшеница в этой компании лишняя? (Пшеница – однодольное растение.)
2. Картофель, лук, морковь. Что объединяет их, и почему морковь в этой компании можно считать лишней? (Это растения, в которых накапливаются запасы питательных веществ. Морковь – это корнеплод, а картофель и лук – видоизмененные побеги.)
3. Ландыш, белая акция, черёмуха. Что общего у всех этих растений? Почему ландыш в этой компании лишний? (Эти растения многолетние, имеют белые цветки, соцветие кисть, сильный запах, опыляются насекомыми. Ландыш – однодольное растение, белая акация, черёмуха – двудольные.)
«Жёлтый лепесток» (Чёрный ящик)
Команды должны угадать по подсказке растение, находящееся в «Чёрном ящике».
1. В « чёрном ящике» лежит ветка растения с несъедобными листьями. Это растение было посвящено богу науки и искусству Аполлону. Им награждают художников, артистов и учёных в знак признания их творческих успехов. Именно отсюда происходит слово « лауреат». Что за растение лежит в «чёрном ящике»? Где оно используется в настоящее время? (Лавр благородный. Листья его используются как приправа благодаря их пряному аромату.)
2. В « чёрном ящике» лежит плод, употребляемый в свежем, сушённом и мочённом виде. Этот плод принадлежит растению класса двудольных. Дикие предки его растут на Кавказе, и в Средней Азии. Растение перекрёстноопыляемое, весьма морозоустойчивое, выдерживает морозы до -30. Плоды полезны, содержат вещества, выводящие из организма ядовитые тяжелые металлы. О каких плодах идёт речь? (О яблоках)
3. В «чёрном ящике» лежит некое лакомство, созревающее на хорошо известном растении. Его родина Мексика. В 1874 году академик Севергин в книге «Царство произрастания» писал: «Сие растение почитается способным исцелять раны. Наибольшее употребление семени есть в пищу попугаем, можно получать из него масло, пережжённые семена имеют запах кофея и производят наливку почти столь же приятную». Что же за лакомство лежит в ящике? (Семянки подсолнечника)
4.

У лысой головки
Есть глазки  и бровки,
Глаза чуть – чуть раскосые,
А брови безволосые. (Клубень картофеля)

Подведение итогов.